বিকেলের চটপটি — এখন ঘরেইবড় দানার কাবুলি ছোলা · ১ কেজি ৳৩৮০ · অর্ডারে সারপ্রাইজ ছাড়
১ কেজিতে কতটুকু?
আনুমানিক হিসাব
~২–২.৫
কেজি সেদ্ধ ছোলা
ভিজিয়ে সেদ্ধ করার পর
~১০
প্লেট চটপটি
প্লেটপ্রতি ১০০ গ্রাম শুকনো ছোলা ধরে
দানার আকার ও রান্নাভেদে কম-বেশি হতে পারে।
সেদ্ধ করার নিয়ম
রাতে ভিজিয়ে রাখুন রাতছোলার তিন গুণ পানিতে, ৮–১০ ঘণ্টা
পানি বদলে প্রেসারে দিন সকালএক চিমটি লবণ, ৪–৫ সিটি
ঠান্ডা করে ভাগ করে রাখুন টিপসফ্রিজে কয়েক দিন, ফ্রিজারে আরও বেশি
মনে রাখবেন⏰ আগের রাতে ভেজাতে ভুলবেন না
না ভেজালে ছোলা সেদ্ধ হতে অনেক বেশি সময় লাগে, দানাও শক্ত থেকে যায়।
অর্ডার ফর্মেএকটা সারপ্রাইজ বক্স আছে
নাম-ফোন দেওয়ার পর বক্সটা খুলুন — অর্ডারে ৳২০ ছাড় যোগ হবে।
অর্ডারের আগে
বড় ও মসৃণ দানার কাবুলি ছোলা, বাছাই করে পরিষ্কার করা।
অর্ডার ফর্মে সারপ্রাইজ বক্সটা খুললেই ৳২০ ছাড় যোগ হবে।