নারিকেল ভাজা —চায়ের সাথে
নারকেল থেকে আপনার জারে
প্রতিটি ধাপে যত্ন
ধাপ ১তাজা নারকেল বাছাই
ভালো, পাকা নারকেল বেছে নেওয়া হয়।
ধাপ ২পাতলা স্লাইস ও শুকানো
নারকেল পাতলা করে কেটে শুকিয়ে নেওয়া হয়।
ধাপ ৩লাল চিনিতে হাতে ভাজা
তেল ছাড়া আখের লাল চিনির সাথে কুড়মুড়ে করে ভাজা হয়।
ধাপ ৪জারে প্যাকিং
ঠান্ডা হলে এয়ারটাইট জারে ভরে পাঠানো হয়।
প্যাকেটের চিপস বনাম নারিকেল ভাজা
মুখরোচক নাস্তা, কিন্তু উপাদানে পার্থক্য
নারিকেল ভাজা + ক্ষীর মালাই শনপাপড়ি
৫০০ গ্রাম নারিকেল ভাজা (৳৬৫০) আর ৫০০ গ্রাম ক্ষীর মালাই শনপাপড়ি (৳৫৮০) — একসাথে মাত্র ৳১,১০০।
যেভাবে মজা করে খাবেন
কাছ থেকে দেখুন
চায়ের কাপের পাশে এক বাটি নারিকেল ভাজা
নিচের ফর্মে প্যাক বেছে নিন — পণ্য হাতে পেয়ে টাকা দিন।
সচরাচর জিজ্ঞাসা
সত্যিই কি তেল ছাড়া?
জি, বিক্রেতার তথ্য অনুযায়ী তেলে না ভেজে লাল চিনির সাথে শুকনো ভাজা হয়।
খুব মিষ্টি?
আখের লাল চিনির হালকা মিষ্টি ও ক্যারামেল স্বাদ — নারকেলের নিজস্ব স্বাদ বেশি পাবেন।
কতদিন মচমচে থাকে?
জারের ঢাকনা ভালোভাবে বন্ধ রাখলে বেশ কিছুদিন মচমচে থাকে। নরম হলে শুকনো কড়াইয়ে হালকা গরম করে নিন।
ডায়াবেটিস থাকলে খাওয়া যাবে?
এতে চিনি আছে, তাই পরিমিত খান বা ডাক্তারের পরামর্শ নিন।
কম্বোতে কী থাকে?
৫০০ গ্রাম নারিকেল ভাজা আর ৫০০ গ্রাম ক্ষীর মালাই শনপাপড়ি।
টাকা কখন দিতে হবে?
পণ্য হাতে পেয়ে ডেলিভারি ম্যানকে টাকা দিন।