মন ভরানোগুড় নারকেলের নাড়ু
কোন নাড়ু নেবেন?
যেভাবে তৈরি হয় ঘরোয়া নাড়ু
দাদি-নানির হাতের সেই পুরনো পদ্ধতি
নারকেল কোরানো ধাপ ১
পাকা নারকেল ভেঙে মিহি করে কোরানো হয়।
গুড় জ্বাল ধাপ ২
আখের গুড় ধীরে জ্বাল দিয়ে গলানো হয়।
একসাথে পাক ধাপ ৩
নারকেল (বা বাদাম/তিল) গুড়ে মিশিয়ে নেড়ে নেড়ে পাক দেওয়া হয়।
হাতে গোল করা ধাপ ৪
হালকা গরম থাকতেই হাতে ছোট ছোট নাড়ু গড়া হয়।
ঠান্ডা করে প্যাকিং ধাপ ৫
পুরোপুরি ঠান্ডা হলে কৌটায় ভরে পাঠানো হয়।
দোকানের প্যাকেট নাড়ু বনাম ঘরোয়া নাড়ু
স্বাদে আর উপকরণে পার্থক্যটা স্পষ্ট
একসাথে কয়েক রকম নাড়ু নিন
গুড় নারকেল, দুধ নারকেল, বাদাম, তিল — অর্ডার ফর্মে যতগুলো খুশি টিক দিন, পরিমাণ বাড়িয়ে নিন।
উৎসবে, আড্ডায় নাড়ু চাই-ই চাই
ঘরোয়া নাড়ুর ছবি
এবারের উৎসব হোক নাড়ুর স্বাদে
নিচের ফর্মে পছন্দের নাড়ু বেছে নিন, নাম-নম্বর-ঠিকানা দিন — ব্যস।
সচরাচর জিজ্ঞাসা
একসাথে কয়েক রকম নাড়ু নেওয়া যাবে?
জি। অর্ডার ফর্মে যতগুলো নাড়ু চান টিক দিন এবং প্রতিটির পরিমাণ বাড়িয়ে নিন।
কোন নাড়ু সবচেয়ে বেশি মিষ্টি?
গুড় নারকেলের নাড়ুতে গুড়ের স্বাদ সবচেয়ে বেশি। হালকা মিষ্টি চাইলে দুধ নারকেলের নাড়ু নিন।
নাড়ু কতদিন ভালো থাকে?
বায়ুরোধী কৌটায় শুকনো জায়গায় রাখলে বাদাম ও তিলের নাড়ু বেশ কিছুদিন ভালো থাকে। নারকেলের নাড়ু ফ্রিজে রাখলে ভালো থাকে — তবে তাড়াতাড়ি খেয়ে ফেলাই ভালো।
টাকা কখন দিতে হবে?
পণ্য হাতে পেয়ে ডেলিভারি ম্যানকে টাকা দিন।
ডেলিভারি চার্জ কত?
চেকআউটে আপনার এলাকা অনুযায়ী ডেলিভারি চার্জ দেখানো হবে।
উপহার হিসেবে পাঠানো যাবে?
জি, ফর্মে প্রাপকের নাম, নম্বর ও ঠিকানা দিন। কনফার্মেশন কলে বাকিটা জানিয়ে দিন।